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Eine kurze Nachricht genügt. Narmelo meldet sich und findet einen passenden Termin für ein erstes Gespräch.
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Gut vorbereitet ins Gespräch
Für ein erstes Gespräch brauchen Sie keine Unterlagen und keine Zahlen. Hilfreich ist es, kurz nachgedacht zu haben, wo in Ihrem Betrieb Lebensmittel am häufigsten weggeworfen werden. Auch ein grober Überblick über Betriebsgröße und Konzept hilft, das Gespräch schnell in die richtige Richtung zu lenken.
Wenn Sie möchten, können Sie eine aktuelle Speisekarte oder Informationen zum Einkaufsrhythmus mitbringen. Notwendig ist das nicht. Narmelo stellt im Gespräch die relevanten Fragen.
- Grobe Betriebsgröße und Konzept
- Ein konkretes Abfallproblem, das auffällt
- Offene Fragen zur Warenwirtschaft
- Speisekarte (optional, kein Muss)
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